¿Cómo producir la colección DELI de rábanos?
La colección DELI de rábanos: para saber más sobre la siembra, la plantación...
La colección DELI de rábanos: para saber más sobre la siembra, la plantación...
Para la colección de rábanos DELI, la siembra se realiza en verano, durante los meses de julio y agosto (la siembra puede escalonarse hasta mediados de septiembre). Atención, los rábanos son sensibles a la floración en días largos.
La densidad recomendada es de 600 a 800 mil semillas/ha (5 a 8 kg de semillas/ha). En la hilera, la distancia de siembra recomendada es de 5 a 10 cm y de 15 a 35 cm entre hileras. El deshierbe mecánico o manual debe realizarse al inicio del cultivo.
Para obtener las mejores hileras, es esencial controlar el riego, sobre todo en las regiones secas.
La cosecha comienza a finales de septiembre y puede extenderse a lo largo de los meses de otoño, en función de las fechas de siembra y de las condiciones meteorológicas. Una vez cosechados, los rábanos se conservan muy bien en cámaras frigoríficas (durante varios meses si se almacenan correctamente). Aunque los rábanos pueden soportar algunas heladas, estos tienden a estropearse a temperaturas bajo cero. Por tanto, la mejor manera de conservarlos es almacenarlos en frío.
Rábanos de colores para alegrar sus puestos de mercado
Los rábanos de otoño coloreados, poco comunes hace algunas temporadas, han llegado a las estanterías, desbancando a sus primos de piel blanca o negra. Con un sabor más fino y colores más vivos, los rábanos de color semilargo son muy apreciados por los consumidores finales, las cadenas de distribución y los restaurantes, y su facilidad de cultivo es una ventaja inestimable en el campo. A continuación, le presentamos a estos recién llegados que hacen las delicias de los mercados otoñales.
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Variaciones de rábanos DELI
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